Eigene Kartoffeln

Eigene Kartoffeln aus unserem Schulgarten


	Unsere Klasse, die 2c, hat zusammen mit Frau Berthel im Frühling Kartoffeln in unserem Schulgarten eingepflanzt. Wir konnten gut beobachten, wie die Kartoffelpflanzen größer und größer wurden.


	Nach den Sommerferien konnten wir endlich die Kartoffeln ernten.


	Es waren auch ganz lustige Kartoffeln dabei


	Woraus besteht die Kartoffel?


	Jedes Kind hat von zu Hause eine Gemüsereibe mitgebracht. Wir haben Kartoffelmatsch in eine Schüssel gerieben. Am Schluss haben wir den Kartoffelmatsch in ein Tuch geschüttet und gedrückt. Es kam ganz viel Wasser raus. Später war unten im Wasser etwas glitschiges Weißes. Das ist die Stärke. Davon wird man stark. Im Tuch sind braune Klumpen übriggeblieben. Das sind Kartoffelfasern.


	Warum hat die Kartoffel eine Schale?

Wir haben 2 Kartoffeln gewogen. Die eine Kartoffel hatten wir geschält, die andere nicht.

Die mit der Schale hat nach 4 Tagen immer noch das gleiche gewogen. Die ohne Schale war viel leichter. Wir haben überlegt, wie das kommt. Der Saft ist weggedünstet, wie bei der Pfütze. Die Schale ist wichtig für die Kartoffel, sonst vergammelt sie.


	Quizfragen, die wir beantworten können:


	Wer brachte die Kartoffeln zu uns nach Europa? Woraus entwickeln sich die grünen Kartoffelbeeren? Welcher Feind kann ganze Kartoffelfelder kahlfressen? Wie rodete man früher die Kartoffel? Und heute? Was braucht eine Kartoffelpflanze, damit sie wachsen kann? Von welchen Teilen der Kartoffelpflanze kriegt man Bauchschmerzen? Wie und wo soll man Kartoffeln im Winter aufheben?


	Wer kann diese Fragen beantworten ?

Gemüsesuppe

Wir waren auf dem Wochenmarkt. Da haben wir Gemüse gekauft. Wir haben alles kleingeschnitten und in einen großen Topf getan. Von unseren Kartoffeln haben wir da auch ganz viel reingeschnitten.

Die Suppe hat soooooooooo gut geschmeckt.


	© Dagmar Meyer · Regenbogenschule · Harrenacker 1 · 37079 Göttingen Tel. / Fax (0551) 400 5430 Zuletzt geändert am Sonntag, 18. Mai 2008